Questão 2767902

Veterinária · 2024

Questão

ID 2767902

Disciplina: Veterinária

Assunto: Doenças Transmitidas por Alimentos (DTAs)

Ano: 2024 Banca: Legalle Concursos Órgão: Prefeitura Municipal de Vera Cruz


Recentemente, um surto nos Estados Unidos da América, em uma importante empresa que atua no segmento de fast-food, trouxe à tona a importância da E. coli O157:H7. Sobre o tema, analise as assertivas a seguir, julgando-as V, se verdadeiras, ou F, se falsas.

( ) Tem duas vias principais de virulência que contribuem para a doença: o gene que codifica a shiga toxina e os genes da ilha de patogenicidade denominada local de desaparecimento do enterócito.

( ) Os bovinos parecem ser o principal reservatório de E. coli O157:H7. A transmissão para humanos ocorre, principalmente, por meio do consumo de alimentos contaminados, tais como carnes cruas ou pouco cozidas e leite cru.

( ) E. coli O157.H7 difere da maioria das outras cepas de E. coli, já que se multiplica a 44 "C, fermenta o sorbitol e produz a B-glucuronidase.

( ) A colite hemorrágica e uma forma de infecção menos grave do que a síndrome hemolítica urêmica, ambas causadas pela E. coli 0157.H7.

( ) A alta dose infecciosa da E. coli O157:H7 (100 células ou mais) pode ser atribuída a vários motivos, incluindo menor tolerância ácida, resultando em menor sobrevivência ao passar pelo estômago.

Qual alternativa preenche, CORRETAMENTE, parênteses, na ordem em que aparecem?

Alternativas da questão 2767902
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