Questão 2750723

Biofilmes podem ser empregadas de forma benéfica, participando na produção de fermentados.

Os biofilmes podem estar fixados em superfícies bióticas ou abióticas. Sua composição populacional pode ser homogênea – quando formada por apenas uma espécie de organismo – ou heterogênea – formada por diferentes espécies.

A etapa inicial da formação do biofilme é a adesão inicial, quando os microrganismos passam de um estilo de vida séssil para planctônico. Essa etapa é irreversível e seguida pela produção de substâncias extracelulares poliméricas.

Os biofilmes são comunidades de células aderidas a uma superfície e entre si, e embebidas por uma matriz de substâncias extracelulares poliméricas que confere proteção.

Biofilmes podem ser empregadas de forma benéfica, participando nos tratamentos de efluentes e na fabricação de biopolímeros.