Questão
ID 2739012Disciplina: Conhecimentos de Nicho ou de Profissões Liberais
Assunto: Cozinha
Ano: 2022 Banca: ADM TEC - Instituto de Administração e Tecnologia Órgão: Prefeitura Municipal de Cachoeirinha
Analise as afirmativas a seguir:
I. O escorredor é um item apropriado para escorrer os líquidos dos alimentos, exceto massas ou legumes.
II. A panela é um utensílio utilizado apenas para o preparo de sopas frias e caldos de frutos do mar, devendo-se evitar o seu uso para outros fins.
Marque a alternativa CORRETA: