Questão
ID 2712685Disciplina: Conhecimentos de Nicho ou de Profissões Liberais
Assunto: Cozinha
Ano: 2023 Banca: IGEDUC - Instituto de Apoio à Gestão e Educação Órgão: Prefeitura Municipal de Pombos
Julgue os itens subsequentes.
Refogar significa colocar um alimento cru em um preparado que se denomina conserva, com base de vinagre, sal e temperos.