Questão 2699074

Sobre as condições de armazenamento, previstas na RDC nº 44/2009, analise as assertivas abaixo:

I. O ambiente destinado ao armazenamento deve ter capacidade suficiente para assegurar o armazenamento ordenado das diversas categorias de produtos.

II. O ambiente deve ser mantido limpo, protegido da ação direta da luz solar, umidade e calor, de modo a preservar a identidade e a integridade química, física e microbiológica, garantindo a qualidade e seguranca dos produtos.

III. O Procedimento Operacional Padrão (POP) deverá definir medidas a serem tomadas quando forem verificadas condicões inadequadas para o armazenamento, considerando o disposto na RDC nº 44/2009.

IV. Para aqueles produtos que exigem armazenamento em temperatura abaixo da temperatura ambiente, devem ser obedecidas as especificações declaradas na respectiva embalagem, devendo a temperatura do local ser medida e registrada semanalmente.

V. Os produtos violados, vencidos, sob suspeita de falsificação, corrupção, adulteração ou alteração podem ser armazenados na área de dispensação, desde que identificados quanto a sua condição e destino, de modo a evitar sua entrega ao consumo.

Quais estão corretas?