Questão 2657862

Medicina · 2022

Questão

ID 2657862

Disciplina: Medicina

Assunto: Infecções Intestinais Bacterianas e Intoxicação Alimentar

Ano: 2022 Banca: FGV - Fundação Getúlio Vargas Órgão: Secretaria Municipal de Saúde de Manaus

O botulismo é uma doença bacteriana de caráter neuropático, não contagiosa, mas bastante grave.

Sobre o botulismo, é correto afirmar que

Alternativa A:
a forma de transmissão do botulismo é apenas alimentar.
Alternativa B:
a transmissão ocorre por ingestão da bactéria Clostridium botulinum em alimentos contaminados.
Alternativa C:
exames de sangue para identificar a toxina no organismo, exames de fezes e exames laboratoriais no alimento suspeito de conter a toxina botulínica podem ser feitos como diagnóstico para essa doença.
Alternativa D:
a toxina do botulismo consegue resistir a altas temperaturas (acima de 60°C) de tratamentos térmicos.
Alternativa E:
sintomas gastrointestinais não são observados no botulismo alimentar, apenas sintomas neurológicos.