Questão 2588454

A estratégia para a promoção da alimentação saudável também deve levar em consideração modificações históricas importantes que contribuíram para a transição nutricional em que as crianças pequenas são inseridas.

Analise as afirmações abaixo, nas modificações históricas que contribuíram para a transição nutricional:

I. A modificação dos espaços físicos para o compartilhamento das refeições e nas práticas cotidianas para a preparação dos alimentos.

II. As mudanças ocorridas nas relações familiares e pessoais com a diminuição da frequência de compartilhamento das refeições em família (ou grupos de convívio).

III. A perda da identidade cultural no ato das preparações de receitas com a chegada do “evento social” da urbanização/globalização.

IV. O crescente consumo de alimentos industrializados, pré-preparados ou prontos, os quais respondem a uma demanda de praticidade.

Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.