Questão 2579214

Veterinária · 2019

Questão

ID 2579214

Disciplina: Veterinária

Assunto: Bioquímica

Ano: 2019 Banca: GS Assessoria e Consultoria Órgão: Prefeitura Municipal de Saltinho

Nenhum mamífero pode digerir diretamente os carboidratos complexos que constituem a parede das células vegetais (celulose e hemicelulose) porque eles não produzem a enzima celulase, necessária para romper as ligações químicas exclusivas destes compostos. Assinale a alternativa incorreta:

Alternativa A:
Os compartimentos gástricos anteriores não tem um ambiente excelente para o desenvolvimento de bactérias, protozoários e possivelmente outros microrganismos que produzem celulases.
Alternativa B:
A ação da celulase sobre a celulose e hemicelulose produz monossacarídeo e polissacarídeos simples que ficam disponíveis para digestão microbiana adicional.
Alternativa C:
A digestão microbiana dos compartimentos gástricos anteriores ocorrem em um ambiente anaeróbico e denomina se digestão fermentativa.
Alternativa D:
Ácidos graxos voláteis são produzidos pela fermentação dos carboidratos consumidos pelos ruminantes e são absorvidos diretamente a partir dos compartimentos gástricos anteriores e são a principal fonte de energia para os ruminantes.
Alternativa E:
Os ácidos graxos voláteis primários são o ácido acético, ácido propiônico e o ácido butírico.

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