Questão 2562983

Veterinária · 2014

Questão

ID 2562983

Disciplina: Veterinária

Assunto: Abatedouro

Ano: 2014 Banca: FUNCAB - Fundação Professor Carlos Augusto Bittencourt Órgão: Secretaria de Estado do Desenvolvimento Ambiental de Rondônia

Os estabelecimentos de carnes e derivados devem satisfazer às seguintes condições:

Alternativa A:
ser construído em centro de terreno afastado dos limites das vias públicas, preferentemente 5 metros na frente e com entradas laterais, que permitam a movimentação de veículos de transporte.
Alternativa B:
sala de matança de bovinos com pé-direito de 10 metros.
Alternativa C:
da área de sangria à linha de matambre e daí por diante, deve ter, no mínimo, 5 metros de pé-direito.
Alternativa D:
dispor de dependências de industrialização de área mínima com 30 m².
Alternativa E:
dispor ou não de instalações adequadas para o preparo de subprodutos não comestíveis.