Questão
ID 2562981Disciplina: Veterinária
Assunto: Leite e Derivados
Ano: 2014 Banca: FUNCAB - Fundação Professor Carlos Augusto Bittencourt Órgão: Secretaria de Estado do Desenvolvimento Ambiental de Rondônia
A pasteurização de curta duração é o aquecimento do leite em camada laminar a: