Questão 2530333

Farmácia · 2018

Questão

ID 2530333

Disciplina: Farmácia

Assuntos: Sistemas Dispersos, Emulsões e Suspensões

Ano: 2018 Banca: FAURGS - Fundação de Apoio da Universidade Federal do Rio Grande do Sul Órgão: Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre

Sobre as emulsões, assinale a alternativa correta.

Alternativa A:
O sistema EHL (equilíbrio hidrófilo-lipófilo) se baseia no fato de que todos os tensoativos apresentam uma porção hidrofílica e outra lipofílica. O equilíbrio entre as duas partes varia de acordo com o tensoativo.
Alternativa B:
Emulsões são sistemas monofásicos nos quais um líquido está disperso em um outro líquido, na forma de pequenas gotículas.
Alternativa C:
Coalescência é a fusão das gotículas em gotas maiores até a separação total e temporária das fases.
Alternativa D:
Emulsões do tipo O/A (óleo em água) apresentam a água dispersa como gotículas em um óleo ou material oleaginoso.
Alternativa E:
Baseados no sistema EHL, foram designados valores de 1 a 20 para os tensoativos. Valores menores para os grupos hidrofílicos e maiores para os grupos lipofílicos.

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