Questão
ID 2529852Disciplina: Química
Assunto: Processos de Separação de Misturas
Ano: 2019 Banca: FDC - Fundação Dom Cintra Órgão: Hospital Alcides Carneiro - Petrópolis
O preparo de alimentos em técnica dietética deve assegurar valor nutritivo adequado, boa digestibilidade e agradável palatabilidade. Em relação aos métodos de divisão dos alimentos com separação de partes, para se separar um sólido de um líquido aplica-se o processo de: