Questão
ID 2527777Disciplina: Biologia
Assunto: Fermentação
Ano: 2021 Banca: CESPE CEBRASPE - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB Órgão: Secretaria de Estado da Saúde de Alagoas
Julgue os itens subsecutivos, considerando uma cultura de E. coli em que se deseja observar a produção de ácido láctico e o uso de NAD.
Se a cultura for realizada na ausência de oxigênio, será observada maior produção de ácido láctico, se comparado à cultura em ambiente contendo oxigênio.