Questão
ID 2493600Disciplina: Biologia
Assunto: Algas
Ano: 2014 Banca: URCA - Universidade Regional do Cariri Órgão: Prefeitura Municipal de Cedro
O ágar é um polissacarídeo coloidal com diversas aplicações na indústria de alimentos e na pesquisa científica. O ágar é uma substância extraída das algas: