Questão
ID 2483036Disciplina: Farmácia
Assuntos: Metais Tóxicos, Pesticidas e Micotoxinas
Ano: 2023 Banca: Fundação Universidade do Oeste de Santa Catarina Órgão: Prefeitura Municipal de Nova Itaberaba
Os microrganismos do reino fungi, eucarióticos e multicelulares são capazes de produzir metabólitos tóxicos denominadas micotoxinas, esses compostos podem prejudicar a saúde de animais e vegetais. Desta forma, analise as proposições a seguir:
I. O uso de anti-inflamatórios tem sido utilizado com o objetivo de diminuir os impactos na produção animal gerado por dietas contaminadas com micotoxinas, visto que a contaminação pode ocorrer em várias fases da produção, desde o plantio até a secagem e armazenamento.
II. As micotoxinas encontradas em cereais como milho, amendoim, trigo, cevada, sorgo, arroz, e outros são compostos de interesse zootécnico, devido aos prejuízos no desempenho e na produção de animais que ingerem rações contaminadas.
III. Os resultantes do metabolismo de diversos bolores e fungos tóxicos aos animais são os compostos químicos de baixo peso molecular conhecido como micotoxinas, as mais conhecidas são as aflatoxinas, as ocratoxinas e as fusariotoxinas.
IV. Os adsorventes têm sido utilizados como um método efetivo e prático devido a sua capacidade de se ligar com as micotoxinas evitando que elas sejam absorvidas pelos animais.
Com base nas alternativas, assinale a incorreta: