Questão
ID 2437238Disciplina: Engenharia Química
Assunto: Filtração
Ano: 2014 Banca: IADES - Instituto Americano de Desenvolvimento Órgão: Conselho Regional de Química da 21ª Região
Quanto à operação utilizada na etapa de mosturação, no processo de fabricação da cerveja, para separar o mosto da parte insolúvel da massa, assinale a alternativa correta.