Questão
ID 2413697Disciplina: Conhecimentos de Nicho ou de Profissões Liberais
Assuntos: Limpeza, Esterilização, Lavanderia e Copa
Ano: 2023 Banca: AMEOSC - Associação dos Municípios do Extremo Oeste de Santa Catarina Órgão: Prefeitura Municipal de Dionísio Cerqueira
Referente a limpeza e higienização de cozinhas, analise as afirmativas abaixo.
I.As bancadas, pisos e pias devem ser lavados diariamente ou quando se fizer necessário.
II.A limpeza de pisos, rodapés e ralos, fogão, maçanetas, cadeiras e mesas, caixas plásticas e recipiente de lixo, deve ser realizada semanalmente.
III.A limpeza de paredes, janelas, portas, armários, geladeiras e utensílios (panelas, facas, pratos, talheres, cumbucas e tábua de corte), deve ser realizada mensalmente.
É CORRETO o que se afirma em: