Questão 2402394

Veterinária · 2023

Questão

ID 2402394

Disciplina: Veterinária

Assunto: Pescados

Ano: 2023 Banca: FURB - Universidade de Blumenau Órgão: Prefeitura Municipal de Blumenau


No que se refere aos cuidados na compra de pescados, analise as afirmações a seguir. Marque V, para verdadeiro, e F, para falso:

(__)Os pescados estão frescos quando os olhos são arredondados, a guelra é vermelha, o cheiro é desagradável, a pele está brilhante e as escamas, firmes.

(__)Se você apertar a carne, ela não deve voltar à posição rapidamente.

(__)O camarão não precisa estar com a cabeça presa ao corpo, a carapaça firme, o olho brilhante e o cheiro agradável.

Assinale a alternativa com a sequência correta:

Alternativas da questão 2402394
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