Questão 2399906

Farmácia · 2022

Questão

ID 2399906

Disciplina: Farmácia

Assuntos: Sistemas Dispersos, Emulsões e Suspensões

Ano: 2022 Banca: FURB - Universidade de Blumenau Órgão: Prefeitura Municipal de Blumenau

Os processos de desestabilização não são independentes e cada um pode influenciar ou ser influenciado pelos outros em uma emulsão, existem alguns problemas sérios de instabilidade que podem ocorrer em uma emulsão. Analise as alternativas e marque qual instabilidade está descrita corretamente:

Alternativa A:
A cremagem e a floculação são formas mais sutis, pois elas representam passos em potencial no sentido da coalescência, devido à grande proximidade das gotículas.
Alternativa B:
A coalescência e o amadurecimento de Ostwald são os tipos mais sutis de instabilidade, porque resultam na formação de gotículas progressivamente menores.
Alternativa C:
A floculação é uma associação forte e irreversível entre as gotículas de emulsão, que são separadas por fase contínua retida.
Alternativa D:
Coalescência é um processo reversível no qual gotículas da fase dispersa fundem-se para formar gotículas menores.
Alternativa E:
A cremagem ocorre evitavelmente em uma emulsão diluída contendo gotículas relativamente pequenas.

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