Questão 2399286

A presença de esporos de Clostridium botulinum nunca foi constatada nas amostras de cama de frango colhidas em rebanho brasileiro, o que gera uma despreocupação quanto à vacina e presença da doença em território nacional.

A baixa ocorrência no Brasil de surtos de botulismo nas duas últimas décadas descartou prejuízos econômicos aos produtores de carne e leite, e o botulismo ocasionado por alimentos quase não ocorreu em diversas regiões do país.

Pelo histórico, nenhum dos rebanhos brasileiros é vacinado contra o botulismo, o que muito provavelmente se deve à baixa morbidade e mortalidade registradas e à desconhecida a eficácia da vacina antibotulínica em bovinos alimentados com a cama de frango.

É comum o fato da cama de frango ser comercializada contendo cadáveres decompostos de aves ou mesmo não ter passado por nenhum processo de tratamento prévio, o que não altera o risco de ocorrência do botulismo em bovinos.

É uma doença não contagiosa, resultante da ação de potente neurotoxina, surtos de botulismo em bovinos de corte e de leite causados pelos tipos C e D da toxina botulínica são frequentes no Brasil, estando originalmente associados à osteofagia e à ingestão de alimentos e água contaminados.