Questão
ID 2395210Disciplina: Veterinária
Assunto: Leite e Derivados
Ano: 2016 Banca: CEPS UFPA - Centro de Processos Seletivos da Universidade Federal do Pará Órgão: Universidade Federal Rural da Amazônia
O índice crioscópico ou crioscopia é a medida do ponto de congelamento do leite e é muito aplicado para a determinação de fraude no leite por