Questão 2388590

Biologia · 2019

Questão

ID 2388590

Disciplina: Biologia

Assunto: Enzimas

Ano: 2019 Banca: AV Moreira Órgão: Prefeitura Municipal de Jaicós

As enzimas são moléculas polipeptídicas grandes que são os catalisadores biológicos dos seres vivos. Contudo, sua atividade pode ser influenciada por diversos fatores. Em relação ao tema, assinale a alternativa INCORRETA:

Alternativa A:
O cianeto foi muito utilizado nas câmaras de gás nazistas para a execução, combina-se com a enzima citocromo oxidase, inativando permanentemente. Com essa inativação, as células não respiram e morrem.
Alternativa B:
A enzima pepsina, que atua no estômago, apresenta atividade máxima em pH fortemente ácido.
Alternativa C:
A tripsina é uma enzima digestiva que atua no intestino em pH ótimo neutro.
Alternativa D:
A temperatura ótima para atividade de enzima humana está em torno de 37ºC.
Alternativa E:
A inativação da proteína pelo calor é um processo chamado de desnaturação.

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