Questão
ID 2387408Disciplina: Conhecimentos de Nicho ou de Profissões Liberais
Assunto: Conservação e Manutenção Geral
Ano: 2019 Banca: EPBAZI Organização & Métodos Órgão: Prefeitura Municipal de Jupiá
A geladeira é um equipamento que tem como objetivo preservar as características dos alimentos por um tempo maior do que se estivessem em temperatura ambiente. Entretanto, para que os mesmos possam ser preservados o equipamento deve estar regulado de forma que a sua temperatura não exceda os: