Questão 2380786

Na inspeção de leite e derivados é proibido o envio a qualquer estabelecimento industrial do leite de fêmeas que, independentemente da espécie:

I- Pertençam à propriedade que esteja sob interdição;

II- Não se apresentem clinicamente sãs e em bom estado de nutrição;

III- Estejam no último mês de gestação ou na fase colostral;

IV- Apresentem diagnóstico clínico ou resultado de provas diagnósticas que indiquem a presença de doenças infectocontagiosas que possam ser transmitidas ao ser humano pelo leite;

V- Estejam sendo submetidas a tratamento com produtos de uso veterinário durante o período de carência recomendado pelo fabricante.

Dos itens acima: