Questão 2350587

Analise as afirmativas sobre higienização da cozinha.

I. As paredes da cozinha devem ser lavadas com água, sabão e amônia; diariamente, bem como passar o pano úmido com cloro para uma limpeza mais eficaz.

II. Os armários devem ser limpos sempre que necessário com um pano úmido e devem ser mantidos fechados e livres de insetos e roedores.

III. O piso da cozinha deve ser lavado diariamente na hora de pouco movimento, nunca varrer durante o preparo da merenda, para não levantar poeira e contaminar os alimentos.

Marque a opção que indica a(s) afirmativa(s) CORRETA(S).