Questão 232622

Engenharia Química · 2007

Questão

ID 232622

Disciplina: Engenharia Química

Assuntos: Destilação, Diagrama de Fases

Ano: 2007 Banca: CESPE CEBRASPE - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB Órgão: Polícia Civil de Pernambuco

A partir do diagrama de fases mostrado na figura do texto, assinale a opção correta.

Alternativa A:
A mistura de água e etanol é considerada ideal, o queprovavelmente ocorre devido ao fato de ambas realizaremligações de hidrogênio, misturando-se perfeitamente.
Alternativa B:
Como o álcool é mais volátil que a água, a partir do vinhofermentado é possível, com uma destilação flash, obter álcoolanidro.
Alternativa C:
O número de pratos teóricos para se obter álcool hidratado apartir do vinho fermentado é superior a três.
Alternativa D:
Durante a destilação da mistura água/etanol, a composição dolíquido é sempre diferente daquela do vapor em equilíbrio.