Questão 2319993

Odontologia · 2016

Questão

ID 2319993

Disciplina: Odontologia

Assunto: Dieta e Metabolismo dos Carboidratos

Ano: 2016 Banca: UFJF - Universidade Federal de Juiz de Fora Órgão: Hospital Universitário da Universidade Federal de Juiz de Fora

Com relação ao consumo de açúcar e redução de cárie é CORRETO afirmar que:

Alternativa A:
Uma redução de 25% no consumo de açúcar restrita a faixa etária de menores de 16 anos, resulta num decréscimo na média nacional de cáries em cerca de 20%.
Alternativa B: As médias nacionais de consumo de açúcar são indicadores válidos e suficientemente sensíveis
para detectar mudança no padrão de consumo.
Alternativa C:
O aumento do consumo de adoçantes não cariogênicos não influenciou o menor consumo de açúcar pelas crianças nas décadas de 70 e 80.
Alternativa D:
Não há informações suficientemente seguras que permitam saber o que as pessoas realmente ingeriram no período de declínio da cárie.
Alternativa E:
O aumento da ingesta de açúcar foi seguramente verificado por grandes estudos conduzidos como a PNAD.