Questão 2319334

Farmácia · 2019

Questão

ID 2319334

Disciplina: Farmácia

Assuntos: Sistemas Dispersos, Emulsões e Suspensões

Ano: 2019 Banca: UFJF - Universidade Federal de Juiz de Fora Órgão: Hospital Universitário da Universidade Federal de Juiz de Fora

Sobre a estabilidade de emulsões, assinale a alternativa CORRETA:

Alternativa A:
Uma emulsão é considerada fisicamente estável se a fase interna tende a formar agradados de gotículas.
Alternativa B:
Uma emulsão é considerada fisicamente estável se os agregados de gotículas surgem na superfície ou depositam-se no fundo do frasco.
Alternativa C:
Uma emulsão é considerada fisicamente estável quando parte do líquido da fase interna forma uma camada distinta na superfície da preparação.
Alternativa D:
O fenômeno de cremagem, processo de instabilidade considerado reversível, pode ser caracterizado pelo movimento ascendente dos glóbulos da emulsão.
Alternativa E:
O fenômeno de coalescência, processo de instabilidade considerado reversível, pressupõe a ruptura do filme interfacial da emulsão.