Questão
ID 2304025Disciplina: Veterinária
Assunto: Carnes
Ano: 2022 Banca: Instituto AOCP Órgão: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Rondônia
O produto cárneo elaborado de carne suína e de toucinho cominuídos, com adição ou não de carne bovina ou de outros ingredientes, condimentado, embutido em envoltórios naturais ou artificiais, curado, apimentado, fermentado, maturado, dessecado, defumado ou não, denomina-se