Questão 2301224

Conhecimentos de Nicho ou de Profissões Liberais · 2021

Questão

ID 2301224

Disciplina: Conhecimentos de Nicho ou de Profissões Liberais

Assunto: Alimentos e Laticínios

Ano: 2021 Banca: Avança SP - Instituto Avança São Paulo Órgão: Prefeitura de Rio Claro

No que se refere à etapa do pré-preparo, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta:

I – catação.

II – cortes.

III – descascamento.

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