Questão 2294150

Veterinária · 2018

Questão

ID 2294150

Disciplina: Veterinária

Assunto: Leite e Derivados

Ano: 2018 Banca: CPCON UEPB - Comissão Permanente de Concursos da Universidade Estadual da Paraíba Órgão: Prefeitura Municipal de Santo André


Conforme a Instrução Normativa nº 62, de 29 de dezembro de 2011, não é permitido o processamento na granja ou o envio de leite a posto de refrigeração ou estabelecimento industrial adequado, quando oriundo de animais que (cujo)

I- resultado seja negativo em provas diagnósticas que indiquem doenças infectocontagiosas que possam ser transmitidas ao homem através do leite.

II- estejam sendo submetidos a tratamento com drogas e medicamentos de uso veterinário em geral, passíveis de eliminação pelo leite.

III- estejam em fase colostral.

Está CORRETO o que se afirma em

Alternativas da questão 2294150
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