Questão
ID 2283173Disciplina: Administração de Recursos Materiais
Assuntos: PEPS / FIFO (Primeiro a Entrar, Primeiro a Sair)
Ano: 2025 Banca: Avança SP - Instituto Avança São Paulo Órgão: Prefeitura Municipal de Cerquilho
Em uma cozinha industrial, o chefe de estoque explica aos novos funcionários que os alimentos devem ser organizados de forma que os mais antigos sejam utilizados antes dos mais novos, seguindo o princípio do “Primeiro a Entrar, Primeiro a Sair”. Esse método é conhecido como: