Questão 2204497

Conhecimentos de Nicho ou de Profissões Liberais · 2015

Questão

ID 2204497

Disciplina: Conhecimentos de Nicho ou de Profissões Liberais

Assunto: Padeiro

Ano: 2015 Banca: FGV - Fundação Getúlio Vargas Órgão: Secretaria Municipal de Educação de Cuiabá


Essa massa deve ser trabalhada com precisão e constância até atingir uma consistência elástica. Deve-se deixá-la descansar e, em seguida, abri-la manualmente até atingir a espessura de uma folha de papel, quando, então, é untada, recheada, enrolada e levada a assar.

A descrição acima se refere à massa

Alternativas da questão 2204497
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