Questão
ID 2197412Disciplina: Química
Assuntos: Álcoois, Fenóis e Enóis
Ano: 2021 Banca: COMPEC - Comissão permanente de Concursos - UFAM Órgão: Universidade Federal do Amazonas
O composto mostrado a seguir é uma substância chamada capsaicina, encontrada em concentrações variadas em diversas variedades de pimentas, sendo responsáveis por seus respectivos graus de “calor”. Quais grupos funcionais estão presentes na molécula de capsaicina?
Capsaicina