Questão
ID 219487Disciplina: Enfermagem
Assuntos: Alimentação Infantil, Suplementação Nutricional, Vigilância Alimentar e Nutricional na Atenção Básica
Ano: 2018 Banca: CESPE CEBRASPE - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB Órgão: Empresa Brasileira de Serviços Hospitalares
A respeito da suplementação de nutrientes para as crianças, julgue os itens subsequentes.
A orientação dietética à família da criança que recebeu suplementação de ferro é evitar o consumo de alimentos ricos em cálcio, que interfere negativamente na absorção do ferro dos alimentos, ao passo que o consumo de alimentos ricos em vitamina C, como as frutas cítricas, favorece a absorção do ferro contido nos alimentos de origem vegetal.