Questão 2182882

Veterinária · 2019

Questão

ID 2182882

Disciplina: Veterinária

Assunto: Carnes

Ano: 2019 Banca: FCC - Fundação Carlos Chagas Órgão: Secretaria Municipal de Saúde de São José do Rio Preto

Uma carcaça condenada, dentre os destinos possíveis,

Alternativa A:
não pode ser doada a instituição de ensino, pois é proibida a retirada da carcaça para outros fins fora da indústria.
Alternativa B:
pode ser doada a instituição de ensino, desde que a instituição se responsabilize pelo uso da carcaça.
Alternativa C:
pode ser doada a instituição de ensino, desde que a indústria seja corresponsável quanto à utilização da carcaça obedecendo às regras de rastreabilidade.
Alternativa D:
não pode ser doada a instituição de ensino; já que o MEC possui normativas referentes ao assunto.
Alternativa E:
não pode ser doada a instituição de ensino, as carcaças devem seguir as mesmas condições daquelas próprias para o consumo para serem doadas às instituições.