Questão
ID 215942Disciplina: Odontologia
Assuntos: Dieta e Metabolismo dos Carboidratos, Etiopatogenia da Cárie Dental, Processo de Desmineralização e Remineralização Dental, Saliva (Cariologia)
Ano: 2026 Banca: UNESC - UNIVERSIDADE DO EXTREMO SUL CATARINENSE Órgão: Prefeitura Municipal de Nova Veneza
A cárie dentária é uma doença multifatorial, biofilme-açúcar dependente, que resulta na desmineralização das estruturas dentárias. Assim, analise as afirmativas a seguir sobre o comportamento desta patologia.
I.A presença de carboidratos fermentáveis, especialmente a sacarose, é fundamental para o metabolismo das bactérias cariogênicas e produção de ácidos.
II.O processo de desmineralização ocorre quando o pH do biofilme cai abaixo do nível crítico (aproximadamente 5,5 para o esmalte), mas é irreversível, mesmo nos estágios iniciais de mancha branca.
III.A saliva desempenha um papel crucial na proteção contra a cárie, atuando na limpeza mecânica, no efeito tampão (neutralização de ácidos) e na remineralização.
IV.A remoção mecânica do biofilme (escovação e fio dental) não interfere na progressão da cárie se o paciente mantiver uma dieta rica em açúcares.
Assinale a alternativa que apresenta somente as proposições CORRETAS: