Questão
ID 2155947Disciplina: Veterinária
Assunto: Leite e Derivados
Ano: 2009 Banca: EsFCEx - Escola de Formação Complementar do Exército Órgão: Escola de Formação Complementar do Exército
Segundo o RIISPOA, o queijo tipo "Chedar" é o produto obtido do leite pasteurizado, devidamente maturado e deve apresentar: