Questão 2132921

Engenharia Ambiental e Sanitária · 2021

Questão

ID 2132921

Disciplina: Engenharia Ambiental e Sanitária

Assunto: Padrões de Potabilidade e Qualidade da Água

Ano: 2021 Banca: VUNESP - Fundação para o Vestibular da Universidade Estadual Paulista Órgão: Prefeitura Municipal de Guarulhos


Leia o texto e responda à questão.

Muitas doenças infecciosas podem ser veiculadas pela água. A qualidade da água pode ser investigada por meio da pesquisa de bioindicadores, como os coliformes e a Escherichia coli. Para isso, uma das técnicas amplamente utilizadas é o teste do substrato definido, que se baseia na pesquisa de duas enzimas: a β-galactosidase, produzida por todos os coliformes, e a β-glucuronidase, produzida somente por E. coli.

A β-galactosidase metaboliza o substrato 0-nitrofenil-β-D- -galactopiranosídeo, alterando sua coloração, por exemplo, de incolor para amarelo; a β-glucuronidase metaboliza o substrato 4-metil-umbeliferil-β-D-glucoronideo, criando fluorescência, que é visível sob luz ultravioleta.

Amostras de água coletada na entrada da rede de distribuição foram submetidas ao teste de substrato definido, sendo adicionados, a cada amostra de 100 mL de água, os substratos indicados no texto. Os resultados estão descritos na tabela a seguir.

Amostras

Cor inicial

Após incubação a 37ºC, por 24h

Iluminação com lâmpada UV

1

incolor

incolor

amarelo

2

incolor

amarelo

incolor

3

incolor

incolor

fluorescente

4

incolor

amarelo

fluorescente

5

incolor

amarelo

amarelo

Considerando-se as informações apresentadas, é correto afirmar que o teste feito em

Alternativas da questão 2132921
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