Questão
ID 2128786Disciplina: Engenharia de Produção
Assunto: Planejamento e Controle de Capacidade
Ano: 2022 Banca: IFSP - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo Órgão: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo
Conceitualmente a Capacidade de Produção é a relação direta entre a capacidade do projeto produtivo, seja ele uma indústria, ou um prestador de serviços, e o nível de demanda esperado no escopo da área de atuação do negócio.
O grande problema enfrentado pelos Gerentes de Produção é o fato de que a demanda possui uma flutuação irregular na maior parte dos negócios, influenciando diretamente na Capacidade de Produção, para cima ou para baixo.
Um outro problema é que a Capacidade de Projeto (aquela originalmente planejada), em função de perdas calculadas no processo, jamais é atingida, evidenciando a Capacidade Efetiva. O controle da capacidade da operação é fator estratégico para as organizações, sem o qual o aumento de custos, a perda de receitas e o comprometimento da qualidade dos produtos dificilmente poderiam ser evitados. Slack et al. (2009) sugerem dois indicadores a serem aplicados no Controle da Capacidade: O índice de Utilização e o de Eficiência.
Capacidade de projeto: 168 horas/ Semana | Perdas Planejadas 59horas | Perdas que podem ser evitadas: 58 |
Capacidade Efetiva: 109 horas/ Semana | Produção Real: 51 horas |
Figura 1: Utilização e Eficiência (SLACK et al., 2009)
Com base nas informações da Figura 1, responda: quais serão os valores respectivos dos índices de Utilização e Eficiência?