Questão 2126588 de Engenharia Química - IFMT 2022

Questão

ID 2126588

Disciplina: Engenharia Química

Assunto: Termodinâmica e Equilíbrio de Fases

Ano: 2022 Banca: IFMT - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso Órgão: Instituto Federal de Mato Grosso

Fluido supercrítico é qualquer substância em uma temperatura e pressão acima do seu ponto crítico, no qual não existe mais distinção entre as fases líquida e gasosa. O processo de extração com fluidos supercríticos tem sido usado comercialmente em alimentos, químicos e produtos farmacêuticos. Um exemplo clássico é a descafeinação do café utilizando CO2 supercrítico como solvente.

(Diagrama P-h para o dióxido de carbono. Fonte: https://www.ohio.edu/mechanical/thermo/ property tables/CO2/ph CO2.html). Acesso em 12 de janeiro de 2022

Com base nessas informações e no diagrama pressão-entalpia para o dióxido de carbono mostrado na figura, assinale a opção INCORRETA.

Alternativa A:
O ponto P no diagrama pressão-entalpia representa CO₂, no estado supercrítico.
Alternativa B:
O processo de extração com CO₂, supercrítico possui como vantagem as propriedades do fluido e a baixa geração de resíduos comparado a processos convencionais.
Alternativa C:
O volume específico do CO₂, no ponto crítico é de aproximadamente 0,002 m³.kg^-1.
Alternativa D:
À pressão de 1 atm e à temperatura de 20ºC, o CO₂, é um vapor, não um gás.
Alternativa E:
Acima da temperatura crítica, a pressão de vapor do CO₂, varia de acordo com a temperatura.

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Questão 2126588

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