Questão
ID 2112423Disciplina: Medicina
Assunto: Infecções Intestinais Bacterianas e Intoxicação Alimentar
Ano: 2018 Banca: IF/ES Órgão: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo
A designação do gênero Salmonella foi adotada em 1900, em homenagem a Daniel Salmon, o qual isolou o microrganismo de suínos conhecido como Salmonella enterica. Este gênero representa um grupo de bactérias que pode causar enterite (vômitos, diarreia, dor abdominal, febre) e, geralmente, é encontrada em alimentos de origem animal (aves, ovos e laticínios). De acordo com os aspectos clássicos laboratoriais e da infecção por Salmonella, assinale a opção CORRETA: