Questão 2108717

Veterinária · 2018

Questão

ID 2108717

Disciplina: Veterinária

Assunto: Carne Suína

Ano: 2018 Banca: CETREDE - Centro de Treinamento e Desenvolvimento Órgão: Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Ceará


Um dos principais problemas da indústria cárnea e, sobretudo, daquela que se dedica ao abate e à obtenção de carne suína é a elevada incidência de carne PSE. Com relação a esse tipo de carne, é CORRETO afirmar:

Alternativas da questão 2108717
Pular para o conteúdo principal