Questão
ID 2097866Disciplina: Conhecimentos de Nicho ou de Profissões Liberais
Assuntos: Limpeza, Esterilização, Lavanderia e Copa
Ano: 2018 Banca: QUADRIX - Instituto Quadrix Órgão: Conselho Regional de Medicina do Paraná
Para evitar a contaminação dos alimentos, a cozinha e a copa
devem estar sempre limpas e organizadas. No que se refere
às cozinhas e copas, julgue os itens subsequentes.