Questão 2097847

Em serviços de alimentação, é necessário que todos os funcionários executem suas atividades dentro das normas de higiene e segurança. Isso inclui a adequada operação e higienização dos equipamentos e utensílios da copa/cozinha. Em relação a esses quesitos, julgue os itens a seguir.

A diluição indicada para desinfecção é uma colher de sopa de hipoclorito de sódio para cada litro de água.