Questão
ID 2040835Disciplina: Veterinária
Assunto: Leite e Derivados
Ano: 2016 Banca: FUNIVERSA Órgão: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amapá
Logo após um tratamento térmico no leite, um teste de
resultado negativo para fosfatase alcalina e positivo para
peroxidase significa que o leite foi
resultado negativo para fosfatase alcalina e positivo para
peroxidase significa que o leite foi