Questão
ID 2039242Disciplina: Química
Assuntos: Funções Oxigenadas Carboniladas (Cetona, Aldeído, Éster, Ácido Carboxílico)
Ano: 2017 Banca: UFSB - Universidade Federal do Sul da Bahia Órgão: Universidade Federal do Sul da Bahia
O 3-fenil-propenal é uma substância responsável pelo odor característico de canela, que é a casca odorífera de uma
árvore cujo nome científico é o Cinnamomum zeylanicum, muito utilizada como especiaria. Essa molécula possui a
função orgânica
árvore cujo nome científico é o Cinnamomum zeylanicum, muito utilizada como especiaria. Essa molécula possui a
função orgânica