Questão 2029916

Veterinária · 2016

Questão

ID 2029916

Disciplina: Veterinária

Assunto: Abatedouro

Ano: 2016 Banca: GERCON/ATACEL Órgão: Prefeitura Municipal de Acari

Na inspeção de ovinos e caprinos portadores de linfadenite caseosa deve-se:

Alternativa A: Condenar as carcaças de animais magros ou gordos, mostrando lesões extensas.
Alternativa B: Aproveitar todas as carcaças independente da extensão das lesões.
Alternativa C: Remover todas as partes atingidas pelas lesões extensas e esterilizá-las pelo calor para aproveitamento.
Alternativa D: Aproveitar as carcaças e as áreas atingidas pela doença desde que se faça a esterilização destas com desinfetantes.
Alternativa E: As áreas afetadas pela doença podem ser esterilizadas pelo calor e aproveitadas para produção de embutidos.