Questão 200922

A atividade enzimática estomacal é máxima em pH alcalino.

O aumento indefinido da temperatura proporcionaliza aumento constante na velocidade da transformação química.

A pepsina, ao atuar em pH ácido, quebra ligações peptídicas das proteínas, transformando-as em peptídeos menores.

Enzimas alteram o equilíbrio químico garantindo que o produto seja mais energético que o reagente.

Inibidores competitivos ligam-se permanentemente ao sítio alostérico impedindo a transformação do substrato.