Questão 1982518

Veterinária · 2013

Questão

ID 1982518

Disciplina: Veterinária

Assunto: Leite e Derivados

Ano: 2013 Banca: CESPE CEBRASPE - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB Órgão: Secretaria de Estado da Gestão Pública do Estado de Alagoas

Com relação à realização de uma visita técnica de inspeção em um laticínio produtor de queijo tipo coalho, localizado no estado de Alagoas, julgue os próximos itens.



A verificação de que o leite utilizado pelo laticínio na produção do queijo estava dispensado do processo de pasteurização atende às exigências para fabricação de queijo tipo coalho.
Alternativas da questão 1982518
Estatísticas Cadernos

Continue estudando na plataforma

Pular para o conteúdo principal